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重庆饭店厨房设备锅炉

发布者:重庆宜众厨房设备 发布时间:2016/1/15 15:11:18 阅读:次 【字体:

重庆饭店厨房设备锅炉:

饭店、物业内的厨房热水用量大,用水点多,因此优先利用余热和城市热力管道,此外才设置厨房设备锅炉房。

一、采暖系统设备

1.采暖系统设备

采暖又称供暖、暖气厨房设备。是指采月疚工方法向建筑物内供给相应的热量,使室温保持在一定范围内,以达到适宜人们生活或工作条件的一门工程技术。或是指在寒冷地区用人工方法保持室内温度(视房间用途而定,一般在18℃左右),以创造适宜的工作或生活条件的技术。采暖系统一般由热源、管网、用户三部分组成。由厨房设备锅炉房至各热用户的供热管道,一般称为热力管道,又称热力网,用来输送不同温度或状态的热媒。热用户用散热设备来取暖。采暖系统按其输送的热媒来分,有蒸汽采暖系统和热水采暖系统。蒸汽采暖系统按其蒸汽压力的高低来分,分为低压蒸汽系统和高压蒸汽系统。低压蒸汽采暖系统是指蒸汽压力小于或等于0.07兆帕的蒸汽采暖系统。

低压蒸汽采暖系统主要由蒸汽厨房设备锅炉1,分汽缸10,供汽管路如蒸汽母管2和蒸汽管3,散热设备如散热器4,疏水设备,凝结水管路5,凝结水系统(凝结水箱8,水泵),补水系统(水处理,给水泵9),放空管7等组成,如图15-1所示。

低压蒸汽采暖系统图

蒸汽通过蒸汽母管2进人分汽缸10,然后分配到各个分支管路,输送的动力就是靠蒸汽本身的压力,通过室外供热网送到各几户的散热设备内,蒸汽通过散热设备凝结为水,放出汽化潜热,凝结水进入疏水器6,通过疏水器6的余压,凝结水回到冷凝水箱8,再通过冷凝水泵将水注人厨房设备锅炉1,如回收凝结水量不大,应设置补给水系统,或单独将软化水注人厨房设备锅炉1,或与冷凝水合并在一起注人厨房设备锅炉1。高压蒸汽采暖系统是指蒸汽压力大于0.07兆帕(0.7千克力/厘米²)的蒸汽采暖系统。

热水采暖系统按其水温来分,可分为热水采暖系统和高温水采暖系统;

热水采暖系统是指水温低于或等于95℃的采暖系统;高温水采暖系统是指水温高于200℃的采暖系统。热水采暖系统按其热媒的循环方式,可分为重力循环与机械循环两种系统。

机械循环热水采暖系统,是靠系统中的循环水泵产生的压力,强迫水在系统中循环。主要由热水厨房设备锅炉2、供回水管道、循环水泵9,膨胀水箱3、散热器5、集气罐4及除污器、补给水系统等组成。如图15-2所示。

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